Kategori : Gıda

Sos Kabı

Sos Kabı

Sos Kabına Kullanan İşletmelerEvde hazırladığımız atıştırmalıkların ve kızartmaların yanında çoğunlukla sos tüketiriz. Ya da gidilen restoranlarda, kafelerde bir tür meze olan soslarla karşılaşırız. Özellikle dünya mutfağının giderek ülkemizde yaygınlaşması ile çok fazla sos çeşidini de tatmış oluruz. Hatta dışarıdan söylediğiniz...

Turkish Baklava Harika Tat Deneyimi Sunuyor

Turkish Baklava Harika Tat Deneyimi Sunuyor

Turkish Baklava ÇeşitleriTurkish baklava tatlı denildiği zaman herkesin beğenisini kazanmış olan özel tatlılar arasında yer almaktadır. Bayramlarda ve özel günlerde gelen misafirlere sunmak için veya aileniz ile birlikte harika vakit geçirirken tüketebileceğiniz çeşitleri mevcuttur. Birbirinden farklı ürün çeşitleri ve en...

Füme Et İle Atıştırmalık Sunum Tabakları

Füme Et İle Atıştırmalık Sunum Tabakları

Füme Et Kahvaltıda Kullanılır Mı?Füme et ile birlikte atıştırmalık farklı tabaklar hazırlayabilirsiniz. Değişik etler ile birlikte peynir ve kaşar tabakları hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda kuru meyve gibi ekstra detaylar ile süslenebilir. Çok farklı et seçenekleri bulunduğu için ve farklı çeşitleri incelemeniz...

Fermente Sucuk Sağlıklı Mıdır?

Fermente Sucuk Sağlıklı Mıdır?

Fermente Dana Kangal Sucuklar Fermente etmek yiyeceklerin besin değerini düşürmeden aynı tazeliğinde koruyabilmek demektir. Özellikle uzun süre dayanıklılık göstermesi nedeni le fermente işlemi özellikle et ürünlerinde sıklıkla uygulanmaktadır. Ürün içerisindeki mikrop ve zararlı bakterilerin öldürülmesi anlamına gelen fermente işlemi bir şekilde...

Köfte Seçimindeki Önem

Köfte Seçimindeki Önem

Genel olarak dana, tavuk, balık etinden ve patates, mercimek, bulgur gibi sebzelerin, ekmek, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatlar ile karıştırılıp pişirilmesiyle elde edilen yiyeceğe köfte denilmektedir. Dünyanın dört bir yanında üretildiği ete ve içine katılan malzemeye göre oldukça büyük bir...