Doğal Lokum Nasıl Yapılır?
Doğal Lokum Çeşitleri Nelerdir?
Doğal lokum, Anadolu’da 15.Yüzyıldan günümüze gelene kadar oldukça tanınmış Türk kültürünü en iyi ifade eden tatlı çeşididir. Doğal malzemeler ile üretilen doğal lokum dünya çapında yaygın olarak bilinmekte ve sevilerek tüketilmektedir. Şeker, nişasta ve su karışımı ile ustaların maharetleriyle üretilen doğal lokum her damak tadına uyacak şekilde çeşitlendirilerek kişilerin beğenisine sunulmaktadır. Lokum şeker ve nişasta içeriğine sahip olmasıyla adeta tatlı severlere enerji veren ve mutluluk hormonu salgılayan bir besindir. Kontrollü bir şekilde tüketildiğinde oldukça faydası bulunmaktadır. Tamamen hijyenik ortamlarda üretilen en lezzetli doğal lokum çeşitlerini web adresinden güvenle satın alabilirsiniz.
Doğal Lokum Nasıl Anlaşılır?
Doğal lokum, özellikle Türk kahvesi ile oldukça uyumlu bir ikilidir. Kişilerin damak zevkine bağlı olarak farklı Aromalar ile çeşitlendirilmektedir. Tatmaktan mutluluk duyacağınız doğal okum çeşitleri şunlardır: Güllü, cevizli, fıstıklı, fındıklı, meyveli, sade lokum, böğürtlenli fitil lokum, hindistan cevizli, limonlu, portakallı, antep fıstıklı, naneli, kremalı, zencefilli, narlı, çikolatalı, gibi kuruyemiş ve Aromalarla tatlandırılıp pek çok çeşitte Doğal lokum üretimi yapılmaktadır. Doğal lokum alırken nereden alınacağı da bir o kadar önemlidir. Açık alanlarda satılan lokumlar mikrop bulaştırma gibi sebeplere neden olmaktadır ve bu durumda sağlık açısından hiç iyi olmamaktadır. Bazı özelliklerine bakılarak doğal lokumun kalitesini test etmek mümkündür. Lokuma bakıldığında canlı ve parlak görünümündeyse tazedir, fakat mat ve rengi solmuş ise bayattır. El ile lokuma bastırıldığında hemen eski şeklini alıyorsa tazedir. Lokumun dişe yapışmaması da kaliteli olduğunu göstermektedir. Doğal lokum tüketim esnasında ağzınızda çiğ nişasta tadı kalıyorsa lokumun iyi olmadığı anlaşılmaktadır. Bu özelliklere dikkat ederek taze, görüntüsü canlı, lokumlar tüketilebilmektedir.